Unsere Speisekarte
(Mo, Mi, Do & Fr von 15:00 - 21:30 Uhr, Sa & So ab 12 Uhr-21:30 Uhr)
Zu Ostern
Vorspeise
Polnische Hähnchensülze
6,00€
Hauptspeise
Rippchen vom Wildschwein
mit Kartoffelpüree und Bohnen im Speckmantel
25,50€
Schulterbraten vom Wildschwein
mit hausgemachten Spätzle und Bohnen im Speckmantel
29,90€
Kaninchenkeule
mit hausgemachten Klößen und Beilagensalat
25,50€
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Ab sofort gibt es bei uns auch eine große Auswahl an
internationalen
Tapas
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Vorspeisen
Rinder-Carpaccio
mit hausgemachter Vinaigrette,
Cashew-Kerne, Parmesan, frittierten Kapern, Petersilien-Pesto
19,90€
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Rote Beete Carpaccio
mit Rote-Bete Dressing, Cachew Kerne und
Feta Käse
15,90€
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Suppen
Rinderbrühe
mit Maultaschen
9,90€
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Tomatensuppe
mit Butter-Croutons, etwas Sahne & Brot
8,90€
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Hauptspeisen
Rumpsteak (argentinisch)
mit Kräuterkruste & Kartoffelgratin, Demi-Glace-Soße & Beilagensalat
31,90 €
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Zarte irische Ochsenbäckchen
mit Spätzle, Demi-Soße & Spitzkohl
30,90€
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Schnitzel vom Schwein
mit Kartoffelsalat & kleinem Beilagensalat
21,50€
Aus dem Wasser
Zanderfilet
mit schwarzen Tagliarini, dazu gebratenes Gemüse
& Zitronen-Butter-Thymian-Granapadano-Soße
29,90 €
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Pasta Gerichte
Fettuccine con Funghi
mit Streifen vom argentinischen Rumpsteak,
einer Trüffel-Shiitake-Champigon-Soße,
verfeinert mit Sherry, Cashew-Kernen & Petersilien-Pesto
25,90 €
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Pasta-Bolognese
mit Rinderhackfleisch,
Tomatensoße, Cashew-Kerne, Petersilien-Pesto & Grandapadano
19,90 €
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Risotto
Risotto der Saison
(einfach das Personal fragen)
19,90 €
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Salate
Salat Ziegenkäse
gemischte Blattsalate, mit Ziegenkäse,
karamellisierten Birnen & Walnüssen hausgemachter Vinaigrette,
Rote-Grütze-Aperol-Soße & Granatapfelkernen
19,90 €
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Salat Beef-Streifen
gemischte Blattsalate,
mit Streifen vom argentinischen Rumpsteak,
gebratenen Champignons, Petersilien-Pesto & Cashew-Kernen
19,90 €
Für den kleineren Hunger
Käsespätzle
mit Rotweinzwiebeln & Beilagensalat
15,50€
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3x hausgemachte Frikadellen
mit Kartoffelpüree, dunkle Soße & Rote-Bete-Apfel-Salat
15,50€
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeer-Rotwein- Soße
karamellisierten Früchten, Kerne & Brot
13,00€
Für die Kleinen
(einfach das Personal fragen)
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Dessert & Sonstiges
Sie haben Lust auf was Süßes?
(einfach das Personal fragen)
Spezial - Bergische Kaffeetafel
(auf Vorbestellung & Reservierung
ab 6 Personen)
Wir servieren:
- verschiedene frisch gebackene Brotsorten
- frisch gebackene Brötchen
- verschiedene Brotaufstriche, Bio-Gelees & Marmeladen (auch selbstgemacht)
- Bio Haselnuss-Schocko-Creme
- Bio - Honig
- gekochte Frühstückseier
- verschiedene Wurstspezialitäten
- frische Waffeln mit heißen Kirchen
- selbstgebackenem Kuchen
Pro Person 1x Glas 0,2 l Bio Orangen- oder Apfelsaft und Bio-Filterkaffee ( so viel Sie wünschen),
( nur mit Reservierungen )
pro Person 28,90€